sábado, 3 de dezembro de 2011

Mousse de chocolate rápida

Ingredientes:
-6 ovos
-1 lata de leite condensado
-1 tablete de chocolate 200 gr
-Um pouco de manteiga

Parte-se o chocolate aos pedaços e derrete-se com a manteiga ( micro-ondas ou banho-maria)
Batem-se as gemas com o leite condensado e junta-se o chocolate derretido.
Batem-se as claras em castelo e incorporam-se no preparado anterior.
Colocar numa taça ou várias taças pequenas e colocar no frio.
Pode decorar com raspas de chocolate.

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