2 pacotes de bolacha Maria ou outra
2 ovos
200 gr de manteiga
200 gr de açúcar amarelo
200 gr de chocolate em pó
Derrete-se a manteiga num tacho e junta-se o açúcar, mexe-se bem até levantar fervura.
Junta-se o chocolate em pó e os ovos mexendo bem para não cozerem.
Pica-se a bolacha, eu uso um saco de plástico e bato com um rolo de madeira.
Junta-se a bolacha picada.
Numa forma de bolo inglês forra-se o fundo com papel de aluminio e deita-se a massa dentro ou coloca-se a massa em cima de uma folha de papel de aluminio e enrola-se e dobram-se as pontas para cima.
Leva-se ao frigorifico
Obs: Fiz esta receita para a festa da escola da minha filha. Não tem foto porque era um embrulho de aluminio :)
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