Mousse de framboesa

Ingredientes:
200 gr de framboesa
1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de natas
1 lata de leite condensada
um pouco de água

Trituram-se as framboesas com a varinha mágica, se tiverem graínhas passa-se num coador.
Numa panela coloca-se um pouco de água a ferver onde se dilui o pacote de gelatina.
Mistura-se o puré de framboesa com o leite condensado e junta-se o preparado da gelatina.
Batem-se as natas e juntam-se ao preparado.
Leva-se ao frigorifico para solidificar.

Decora-se com framboesas ou folhas de hortelã.